O bombeiro estadual oferece dicas de segurança ao grelhar neste fim de semana do Memorial Day

O chefe dos bombeiros do estado de Michigan está pedindo aos residentes que mantenham a segurança em mente ao grelhar alimentos neste fim de semana do Memorial Day.

"Antes de acender a churrasqueira, queremos que você esteja seguro e siga algumas precauções simples de segurança para evitar ferimentos graves e incêndios", afirmou Kevin Fire Marshal Sehlmeyer em um comunicado à imprensa. são mais frequentemente causados ​​por um vazamento ou quebra em mangueiras ou outros equipamentos. A manutenção e a substituição de peças da churrasqueira são particularmente importantes com churrasqueiras a gás para proteger você e sua família."

Enquanto churrasqueiras a gás e defumadores a gás/lenha são geralmente seguros e convenientes, afirmou Sehlmeyer, o gás propano líquido requer manuseio especial, conexões apertadas de mangueiras e armazenamento dos tanques. Se estiver usando uma churrasqueira a carvão, faça-o corretamente e certifique-se de que esteja a uma distância segura de casas, garagens e dependências, observou ele.

• Grelhe sempre ao ar livre. Nunca grelhe dentro de casa ou na garagem, pois as grelhas liberam monóxido de carbono - um gás mortal, inodoro e incolor. • Grelhe em uma superfície plana a pelo menos 3 metros de casas e garagens, e não abaixo de beirais salientes. Mantenha as churrasqueiras a pelo menos um metro de grades, cercas ou telas de privacidade, galhos, cestos suspensos e móveis de jardim.• Nunca use uma churrasqueira em uma varanda.• Mantenha crianças e animais de estimação longe da área da churrasqueira.• Não deixe uma churrasqueira sem vigilância. .• Não sobrecarregue o grelhador com alimentos. O excesso de gordura e o gotejamento de gordura nas chamas podem provocar grandes chamas.• Limpe a grelha com frequência, removendo a gordura e o acúmulo de gordura nas grelhas e nas bandejas abaixo.• Nunca apague o fogo sozinho. Ligue para o 911 e deixe os bombeiros fazerem seu trabalho.

• Antes do primeiro uso a cada ano, verifique se há vazamentos nas mangueiras do tanque de gás, aplicando uma solução leve de água e sabão. Se ocorrer borbulhamento, pode haver um vazamento de gás. Nunca use um fósforo para verificar vazamentos. Se for detectado um vazamento, desligue a válvula de gás no tanque imediatamente e não use a grelha até que seja consertada por um profissional. • Antes de encher um cilindro de propano líquido, verifique se há amassados ​​ou ranhuras. Não encha demais o botijão.• Nunca ligue o gás com a tampa fechada. O propano pode se acumular no interior e, quando aceso, pode estourar a tampa ou explodir uma bola de fogo no rosto de alguém.• Se sentir cheiro de gás durante o cozimento, feche imediatamente a válvula de gás no tanque.• Nunca guarde cilindros de gás propano em prédios ou garagens. Se uma churrasqueira a gás for armazenada dentro de casa durante o inverno, desconecte o cilindro e deixe-o do lado de fora. • Depois de grelhar, desligue os queimadores e feche a válvula do cilindro de propano.

• Use apenas fluido de arranque de carvão para acender a grelha — nunca gasolina ou querosene. • Se estiver usando um acendedor de carvão elétrico, use um cabo de extensão para uso externo. • Sempre use churrasqueiras a carvão ao ar livre em uma área bem ventilada. Os briquetes de carvão emitem gás monóxido de carbono. • Deixe o carvão esfriar completamente antes de jogá-lo em um recipiente de metal ou mergulhe completamente as cinzas parcialmente resfriadas em água antes de jogá-las fora.

Para obter mais informações sobre segurança contra incêndio e monóxido de carbono, visite:

• miprevention.org ou siga MI Prevention nas redes sociais• https://www.ncoaa.us/• https://www.cdc.gov/co/default.htm

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